2018年12月アーカイブ

ベジ・レストラン

べしタリアン用のレストラン、最近は増えてきましたか、、ね?
そうじゃなくても、「ベジタリアンあります」とか「ベジタリアンもできますよ」などのお店は増えてきた、、
、、、と、期待して言っていますが、ベジタリアンだとこうして入るお店が限られて困るのだよね。

アレルギーがなかったら少しくらい身体に自分の思想と違うものが入ってもよしとするか、
アレルギーがあって絶対食べられないからなんとかしたい、か、によっても違うけど。

身体のために今日はベジタリアンにしてみるー、なら簡単ですが。

野菜だけを食べるのがベジタリアンではなくて、ベジタリアンにも色々あるのでね、
お店も対応は難しいと思います。
かといって「ザ・ベジタリアン・レストラン」にしてお客さんが減る、とか、
そこだけをターゲットにしてお客さんが増えない、では困るしね。

でもヘルシー志向の人は増えているはずだし、
身体にいいものを提供するっていい紺背負うとだと思います。
どんどん増えて欲しいし、どんどんお客さんも入ってほしいと思っています。

ところで、ベジタリアンじゃない人はベジタリアンをどう思っているのか。
面倒くさいと思ってるはずだけど、そんな人でも急にベジタリアンになったり、
なにかのキッカケで興味持ったリするもんです。

ベジ生活、悪くないですよ、是非週末だけでも試してみては?

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